无论詹姆斯·邦德个人偏好如何，调制马提尼时应当搅拌而非摇晃。专业调酒师和鸡尾酒爱好者普遍认为，将杜松子酒（或伏特加）与苦艾酒和冰块摇晃，会因冰块破碎和融化加快而导致饮品稀释过度。而搅拌则能带来更理想的口感质地。秉持纯正的马提尼制作理念，设计与工程公司Callum推出了一款能够以完美速度搅拌马提尼的设备。

这款名为Martini Mixer的搅拌器是Callum与英国航空、制表品牌Bremont及著名调酒师Mr Lyan合作打造。设备通过精准的电机驱动，带动专门设计的中空不锈钢搅拌桨旋转，转速介于120至160转每分钟（根据冰块大小调整），Mr Lyan认为这是搅拌马提尼时实现空气混合、稀释和冷却最佳平衡的理想速度。整个过程仅需15秒即可完成完美调制。

这款搅拌器的外观设计灵感源自航空器，采用圆柱形机身，既流畅又精密。机身由食品级316不锈钢制成，内部配备耐热震的硼硅玻璃容器。搅拌时，内部LED灯会亮起，方便观察鸡尾酒的混合过程。顶部控制单元操作简便，设备内置可充电锂离子电池，续航约120分钟，足够调制约500杯马提尼。

目前，这款Martini Mixer已在伦敦希思罗机场的协和贵宾室投入使用。不久后，家庭调酒爱好者也将有机会购买。不过，价格不菲，Callum定价为2995英镑（约合3768美元），对于任何调酒工具来说都是一笔不小的投资。感兴趣的朋友可以访问公司官网进行预订。