过去几个月,Instagram算法不断向我推送关于传奇健美运动员迈克·门茨的内容。也许是因为我最近从力量举转向了更多健美训练,或者算法觉得我会欣赏门茨那与我不相上下的标志性胡须。不管原因如何,借助Instagram,我对迈克·门茨及其标新立异的“重负荷”训练法有了深入了解。
社交媒体上的年轻健身爱好者对“重负荷”训练法热情高涨,这也不难理解。迈克·门茨本人极具魅力:他拥有惊人的体格,是唯一一位在“宇宙先生”比赛中获得满分的选手;他70年代的发型和胡须更是增添了独特的风采。此外,他将哲学思想融入健美训练,尤其热衷于研究和讨论客观主义哲学(Ayn Rand的思想)、艺术和音乐,这种“智力与力量并重”的形象成为许多人的理想男性典范。
门茨的“重负荷”训练法因其承诺通过每周对每个肌肉群仅做一组训练即可实现卓越肌肉增长而备受关注。这一理念颠覆了70至80年代健美界的高训练量传统——当时的健美运动员如阿诺德·施瓦辛格每天训练两次,每次两小时,目标是通过大量组数刺激肌肉增长。
受Nautilus发明者亚瑟·琼斯(Arthur Jones)高强度训练理念影响,门茨认为过多训练不仅浪费时间,还会导致效果不佳。出于对“重负荷”训练法的好奇,我深入研究了其原理及效果,以下是我的发现。
重负荷训练的核心原则
“重负荷”并非完全独创的训练哲学,而是高强度训练(HIT)的一种变体,强调训练至肌肉力竭。亚瑟·琼斯是高强度训练的先驱,而门茨则通过与多里安·耶茨(Dorian Yates)的合作使该理念广为人知。
门茨的“重负荷”理念随着时间演变,早期版本被多数健美运动员和运动科学家认可,但他晚年在训练量和频率上的观点趋于极端。值得一提的是,门茨拥有适合健美的遗传基因,并曾使用合成代谢类固醇,但他认为其训练方案同样适用于普通无药物辅助的健身者。
高强度训练
强度是“重负荷”的关键。门茨认为,肌肉增长的驱动力是训练强度而非训练量。他将强度定义为“肌肉瞬时最大努力的百分比”。
门茨及其他高强度训练倡导者认为,只有接近100%努力的重复次数才能有效刺激肌肉增长,而判断是否达到100%努力的唯一方法是训练至力竭。
门茨曾说:“那最后一组你拼尽全力、几乎完成不了的重复,那一刻身体内部发生了特别的变化,启动了肌肉生长机制。”
科学研究支持这一观点。健美教练保罗·卡特(Paul Carter)解释了“机械张力”是肌肉增长的关键刺激,接近力竭时肌肉纤维承受更大机械张力,动作变慢且困难,这些重复次数即为有效刺激。
为了保证强度,动作需控制得当,缓慢且平稳完成,避免借助惯性。常见节奏为:用力阶段2秒,暂停2秒,缓慢放下4秒。
门茨还提倡“预疲劳”肌肉群、辅助完成最后几次重复以及在动作不同位置保持重量稳定,以更快达到力竭。
总结来说,刺激肌肉增长必须训练至力竭,这就是“重负荷”的精髓。
低训练量
“重负荷”训练法的最大吸引力在于低训练量。虽然机械张力可通过高或低重复次数实现,但使用较重负荷做较少重复更易达到高强度。
举例来说,使用10磅哑铃做肱二头肌弯举,可能需要50次重复才能达到机械张力,但你可能在此之前就已疲劳;而使用50磅哑铃,3次重复即可达到机械张力,节省时间和体力。
门茨认为节省的时间可以用来学习哲学或艺术。
他早期的“重负荷”建议每个动作做1-2组,每组6-8次至力竭,若能完成12次则增加重量10%,重复次数回落至6,逐步提升。

例如训练股四头肌时,可能安排:
- 腿部伸展:2组至力竭
- 深蹲:1组至力竭
- 腿举:1组至力竭 共计4组,相比传统高量训练的12组,明显低很多。
90年代,门茨提出“重负荷II”,主张每个肌肉群每次训练只做1组至力竭,训练频率更低。
研究显示,每周每肌肉群做8组至力竭以上,增加训练量收益有限,过多训练只会增加疲劳。单组训练虽能刺激肌肉增长,但3组左右更有利于最大化肌肥大。
然而,也有研究和健美运动员支持更高训练量(12-20组/周)带来更好效果。关于训练量的争论由来已久,关键是训练至力竭,无论高低训练量都能促进肌肉增长,低训练量的优势是节省时间。
低训练频率
恢复是门茨训练哲学的重要部分,因为肌肉是在恢复期生长的。为最大化恢复,他建议训练间隔较长,极端版本为每周每肌肉群训练1次,余下时间休息。
研究对训练频率的影响尚无定论。一项荟萃分析表明,只要每周完成足够的力竭组数,训练频率(1次或2次)差异不大。
例如每周胸肌训练6组,每组6-8次至力竭,可以一次性完成,也可以分两次完成,效果相似。
但另一项研究显示,频率较高(每周多次训练)可能带来更好效果。总体而言,训练频率多取决于个人喜好和时间安排。
渐进超负荷
门茨认为,渐进超负荷是判断训练效果的标志。若能在训练中逐渐增加重复次数或负重,说明肌肉适应并在增长。
他指出,力量提升通常先于肌肉体积增长,因为神经适应比肌肉组织增长更快。通常需数月才能明显见到肌肉增大。
我如何应用“重负荷”原则
我已将门茨“重负荷”的核心原则融入训练,采用接近力竭的重量完成约8次重复。
训练量方面,我每周为每个肌肉群安排6-8组,介于门茨早期和晚期方案之间。
训练频率采用上下肢分割法,上肢周一、四训练,下肢周二、五训练,将训练量分摊到两次。
每次训练我都努力增加重复次数或负重,确保渐进超负荷。
学习肌肥大和高强度训练的知识过程非常有趣,虽然门茨的观点并非全对,但他的理念为我打开了高强度训练的大门,我期待继续探索和实践。
想了解更多肌肥大和肌肉增长知识,欢迎收听我与保罗·卡特的播客访谈。
